Donnerstag bis Sonntag

 

Rahmsuppe von frischen Strauchtomaten

mit Spinatgrießklößchen – ca. 300ml

5,00 Euro

 

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Kleiner gemischter Salat

mit Balsamicodressing

3,50 Euro

 

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"Lippischer Grünkohl"

mit ganzer Kohlwurst von Meister Grämmel und Kasseler

dazu Butterkartoffeln

15,00 Euro

Nur mit ganzer Kohlwurst

12,00 Euro

 

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"Böfflamott"

Altbayrisches Rindergoulasch zart geschmort

in kräftiger Dunkelbiersauce

mit Speckrosenkohl und handgeschabten Spätzle

16,50 Euro

 

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Hausgemachte Hähnchenroulade

gefüllt mit Schinken, Bergkäse und Spinat

auf Rucolarisotto und Tomatensugo

14,00 Euro

 

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"Rigatone"

in Sahnesauce mit Chili-con-Carne

und Butterkäse überbacken

10,00 Euro

 

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"Jägerschnitzel"

Zwei gebackene Schweineschnitzel

mit frischen Champignons in Rahmsauce und Wedges

13,50 Euro

 

 

 

Donnerstag

 

Spanferkelbraten

mit dunkler Senfsauce

Bayrisch-Kraut und Salzkartoffeln

12,00 Euro

 

 

 

Freitag

 

Gebratene Riesengarnelen

auf Thai-Kürbis-Risotto

mit geschwenkten Bruschettatomaten

15,00 Euro

 

 

 

Samstag und Sonntag

 

"Halbe Bauernente"

-frisch aus dem Ofen-

auf eigener Sauce

mit Apfelblaukraut und hausgemachten Knödln

16,50 Euro

 

 

 

An den Adventswochenenden

Hausgemachter Spekulatiuskuchen

mit Zwetschgenragout und Vanillesauce

4,00 Euro

Zusätzlich:

Gekühltes Tegernseer HELL 0,5l                      2,50 Euro

Bodegas Langa Pasion 2018, trocken, 0,7l   15,00 Euro

 

 

 

Unser Verpackungsmaterial besteht aus 90% Zuckerrohr und ist recycelbar.

 

 

Alle Gerichte auch gerne auf Vorbestellung ab Dienstag möglich

unter 05231/9441044 oder 3032088.

Sollten wir gerade nicht im Hause sein,

hinterlassen Sie uns eine Nachricht und wir rufen Sie gerne zurück.

 

Marko Werner und sein Team

Hier finden Sie uns

Hotel-Restaurant Forstfrieden
Stoddartstraße 336
32760 Detmold

 

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