Liebe Gäste und Freunde!

Wir starten ab 03. Juni unsere Innen- und Außengastronomie.

Für Außen braucht Ihr dann keinen Test mehr, für Innen zählen die GGG (Genesen nicht länger als 6 Monate, Geimpft länger als zwei Wochen und getestet nicht länger als 48 Stunden).

Wir hoffen, dass Ihr uns zahlreich besucht, jedoch halten wir zurzeit unseren Abholservice auch für Euch bereit mit folgender Karte.

 

Abholzeiten

 

Freitag

17.30 Uhr – 20.30 Uhr

 

Samstag und Sonntag

12.00 Uhr – 14.00 Uhr und 17.30 Uhr – 20.30 Uhr

 

 

Frische Spargelcremesuppe

mit eigener Einlage und hausgemachten Grießklößchen

5 €

 

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Kleiner gemischter Salat

mit Balsamicodressing

oder Original Ceasardressing

3,5 €

 

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Tatar vom Rinderrücken "Forstfrieden Style"

verfeinert mit Kapern, Gewürzgurke, Zwiebel und Räucherketchup

auf frischen Strauchtomaten

dazu Chilimayonnaise und Bauernbrot mit Sardellenbutter

9,5 €

 

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In Panko gebackene Medaillons vom Seelachs

auf lauwarmen Kartoffel-Spargel-Salat

und hausgemachte Bärlauchremoulade

15 €

 

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"Be Veggie"

Hausgemachte Pilzfrikadellen

auf Kartoffelpüree mit Pilzjus

und gebackenen Champignons

11 €

 

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"½ Pfund frischer deutscher Spargel"

mit gebackenem Schnitzel vom Schweinerücken

Sauce Hollandaise und Schwenkkartoffeln

16,50 Euro

 

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"Curry-Wurst XL"

Gebratene Bratwurst von Metzgermeister Grämmel

mit Currysauce Forstfrieden Style

und homemade pommes frites

7,5 €

 

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"Saltimbocca von der Hähnchenbrust"

mit Salbei und würzigem Schinken gebraten

auf hausgemachter Pasta in Salbeisahnesauce geschwenkt

und gebackenem Spinat

15,5 €

 

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"Jägerschnitzel"

Zwei gebackene Schnitzel vom Schweinerücken

mit frischen Champignons in Rahm

und hausgemachten pommes frites

13,5 €

 

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"Zweierlei Mousse"

Hausgemachte Mousse

von heller und dunkler Schokolade

mit frischen Erdbeeren und unserem Eierlikör

5,5 €

 

 

Zusätzlich:

 

Gekühltes Tegernseer HELL 0,5l

2,5 €

 

Detmolder Naturradler mit Zitrone und Holunder

2 €

 

Bodegas Langa Pasion 2018, trocken, 0,7l

15 €

 

Weingut Thörle, Grauburgunder, trocken, 0,7l

15 €

 

 

 

Unser Verpackungsmaterial besteht aus Zuckerrohr und ist recycelbar.

Alle Gerichte auch gerne auf Vorbestellung ab Dienstag möglich

unter 05231/9441044 oder 3032088.

Sollten wir gerade nicht im Hause sein,

hinterlassen Sie uns eine Nachricht und wir rufen Sie gerne zurück.

 

Marko Werner und sein Team

Hier finden Sie uns

Hotel-Restaurant Forstfrieden
Stoddartstraße 336
32760 Detmold

 

Kontakt

Rufen Sie einfach an:

+49 5231 3032088+49 5231 3032088

 

Schreiben Sie uns:

info@forstfrieden.de

 


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