FRISCHER DEUTSCHER SPARGEL

Frische Spargelrahmsuppe

zweierlei Spargel – hausgemachte Frühlingsrolle – Spinat – Serrano –

Kresseöl

6.5 €

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1 Pfund Spargel

Schwenkkartoffeln

zerlassene Butter Sauce Hollandaise

18 €

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Als Halbes Pfund

13 €

 

Dazu können wir empfehlen:

 

Zwei gebackene Schnitzel vom Schweinefilet

7 €

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Rührei von drei Landeiern

4.5 €

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Original spanischer Serranoschinken-Teller

8.8 €

Gemischter Schinken-Teller

8.5 €

Kochschinken-Teller

7.8 €

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Drei in Panko gebackene Black Tiger Garnelen

7.5 €

 

 

UNSERE WEINEMPFEHLUNG

Weingut Thörle, Grauburgunder, trocken, Rheinhessen, 2021

(Auszeichnungen für das Weingut durch den GaultMillau, Wein-Plus,Feinschmecker, Eichelmann u. DLG)

0.1 l 4 € - 0.25 l  7.5 €  -  0.75 l  21.5 €

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