Liebe Gäste und Freunde!

Montag und Dienstag Ruhetag!

Mittwoch bis Freitag ab 17.30 Uhr

(Küche: 17.30 – 21.00 Uhr)

Samstag ab 11.00 Uhr
(Küche: 12.00 – 14.00 Uhr und 17.30 – 21.00 Uhr)

Sonntag ab 11.00 Uhr

(Küche: 12.00 – 14.00 Uhr und 17.30 – 20.00 Uhr)

Sonntags mittags haben wir eine etwas kleinere Speisekarte, die aus der aktuellen Karte zusammengestellt wird.

Bleibt gesund!!

Ihr und Euer Marko Werner und Mitarbeiter

Unser Hotel-Restaurant liegt mitten im Wald im Naturschutzgebiet am Donoperteich sowie direkt am Hermannsweg und ca. 8 km entfernt vonder Innenstadt. Der Donoperteich (auch Donoper Teich) liegt in einem vielbesuchten Naturschutzgebiet an der Grenze der Detmolder Ortsteile Hiddesen und Pivitsheide V. H. im Teutoburger Wald.

Der Teich und das umliegende Gebiet wurde am 4. April 1950 gemeinsam mit dem Hiddeser Bentunter Schutz gestellt und gilt durch seine landschaftliche Vielfalt und Schönheit zu den beliebtesten Ausflugszielen in Lippe. Er wurde um 1625 auf Geheiß von Simon VII. für die Fischzucht angestaut und nach dem Kammerherrn von Donop benannt.

Im Lewgensgrund in der Nähe des Donoperteiches wurde 1861 für den Revierförster ein Dienstgebäude errichtet und ab 1895 darin eine Gaststätte eröffnet.

Mit der Einweihung des Hermannsdenkmals im Jahr 1875 und der Entdeckung des Donoperteichs als Ausflugsziel hatte sich der Fremdenverkehr entwickelt.

Von 1902 bis 1912 gab es einen Kahnbetrieb auf dem Teich, der gleich im ersten Jahr drei Unfalltote forderte.

1931 wurde die Gaststätte vom Forsthaus in das neu errichtete Gasthaus „Forstfrieden“ verlegt, das westlich vom Teich an der Landstraße nach Pivitsheide liegt.

Nachdem es 2012 geschlossen hat, wurde es umgebaut und renoviert. Seit Ende August 2015 ist es komplett saniert neueröffnet worden.

Nachdem wir knapp neun Jahre das Restaurant „Handwerk“ (früher: Handwerkerstuben) geführt haben, ist seitdem 29. August 2015 wieder Leben in diese alten Gemäuer eingezogen.

Das Hotel verfügt über 4 Doppel- und einem Einzelzimmer, die ebenfallls komplett neu renoviert und eingerichtet wurden.

Das Restaurant hat ca. 80 Innenplätze sowie einen schön angelegten Biergarten mit ebenfalls ca. 100 Plätzen und wir bieten unseren Gästen deutsche Küche an. Unsere Speisekarte bietet Abwechslung und richtet sich nach saisonalen Produkten, wie z. B. Spargel-, Matjes-, Pfifferlingszeit, bayrische Spezialitäten zur Oktoberfestzeit und Wildgerichte zum Ende des Jahres.

Unser Restaurant ist für Geburtstags-, Firmen- oder Familienfeiern ebenfalls geeignet, wir beraten und erstellen Ihnen gerne ein individuelles Menü.